Hello,

 

Après le banana bread, le gâteau à la banane!! C’est un gateau tout simple et super moelleux.

Les ingrédients:

• 2 bananes
• 60 g de sucre
• 2 oeufs
• 2 cs d’huile de coco (ou autre)
• 160 g de farine
• 1 sachet de levure chimique

Dans un premier temps, il faut écraser la banane. Ensuite ajouter les oeufs, l’huile et le sucre à la purée de banane.

Dans un saladier mélanger la farine et la levure et ensuite ajouter la purée. Voilà fini!! ^^ Il ne reste pllus qu’à cuire! 🙂

Pour la cuisson il faut compter 30 min à 180°C.

 

Pour une touche de gourmandise, vous pouvez ajouter un glaçage ;).

 

Bon gateau!!